Kategoria: lokal gastronomiczny

Jaki sprzęt gastronomiczny jest niezbędny w restauracji?

Sprzęt gastronomiczny w restauracji jest niezbędnym elementem wyposażenia. Zanim jednak zaczniemy kupować całkowicie zbędne dla nas wyposażenie, sprawdźmy czego tak naprawdę nam brakuje, i z czego nie powinniśmy rezygnować. Dobrej jakości garnki stalowe Garnki stalowe są podstawowym elementem każdej kuchni. W profesjonalnej gastronomii potrzebne nam będą garnki różnych rozmiarów. Przede wszystkim należy mieć co najmniej…



Wyposażenie lokalu gastronomicznego – co widzi klient?

Każdy właściciel lokalu gastronomicznego chce, aby jego wnętrze wyglądało jak najlepiej i oczywiście nie ma w tym nic dziwnego. Trzeba mieć na uwadze, że w dużej mierze to właśnie od wystroju wnętrz zależy to, czy lokal będzie popularny, czy może wręcz przeciwnie będzie świecił pustkami. Oczywiście pomijamy tu fakt, że jedzenie jest smaczne, bo to…



Jak sfinansować otwarcie restauracji?

Prowadzenie restauracji może być naprawdę dobrym pomysłem na biznes i nikt nie powinien mieć co do tego żadnych wątpliwości. Trzeba mieć bowiem na uwadze, że obecnie panuje moda na jedzenie poza domem niezależnie czy mówimy tu o klasycznych obiadach, czy wszelkiego rodzaju przekąskach, po które sięgamy, kiedy mamy przerwę w pracy. Możemy w związku z…